Moj profil

LEDENE KOCKE

60 minuta
17

NEŠTO LAGANO

NEŠTO LAGANO

Sastojci

za
TIJESTO:
7 žlica brašna
7 zlica secera
NADJEV:
7 žumanjaka
7 zlica secera
5 žlica brašna
250g brašna

Priprema

1.

ISTUĆI BJELANJKE U ČVRSTI SNIJEG,DODATI PRSTOHVAT SOLI PRILIKOM MIKSANJA.PRED KRAJ POLAKO DODAVATI 1 PO 1 ŽLICU ŠEČERA.ZATIM POLAKO MIJEŠAJUĆI DODAVATI PONIJEŠANO BRAŠNO S PRAŠKOM ZA PECIVO.U MANJI LIM OBLOŽEN PAPIROM ZA PEČENJE  STAVITE TIJESTO TE PECITE U ZAGRIJANOJ PEČNICI NA 180 STUPNJEVA CELZIJUSA NEKIH 15-akMIN.OHLAĐENI BISKVIT IZBODITE ČAČKALICOM I PRELIJTE SA PRELJEVOM.ZATIM PREMAŽITE SA NADJEVOM I PO VRHU TUČENIM SLATKIM VRHNJEM.PUSTITE U HLADNJAKU DA ODMORI NEKIH 2 SATA.

2.

PRELJEV SKUHAJTE MLIJEKO I ŠEĆER.

3.

NADJEV:

PJENASTO IZMIJEŠAJTE ŽUMANJKE I ŠEČER,DODAJTE BRAŠNO I UIJEŠAJTE U ZAKUHANO MLIJEKO.MIJEŠAJTE NA LAGANOJ VATRI DOK SE SMIJESA NE ZGUSNE.KAD SE OHLADI DODATI PJENASTO IZRAĐEN MARGARIN.

1

Klasik recept na koji sam zaboravila. Pravila sam ga odavno i izmedju slaga i fila stavljala sam jagode. Bilo je zaista ukusno. Mislim da ste zaboravili da stavite kolicinu mleka u spisku sastojaka za nadev

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)