Znam da ima mnogo recepata ovdje ali ovo je moja verzija tog savršenog kolača.
Znam da ima mnogo recepata ovdje ali ovo je moja verzija tog savršenog kolača.
Sastojci
Priprema
Prvo napraviti beze koru.
Dobro izlupati čvrst snijeg, postepeno dodati šećer i na kraju ocat.
Peći u velikom limu na papiru za pečenje od prilike oko 1 sat na 150 stupnjeva ( vrijeme sušenja ovisi o pećnici).
Ohlađenu koru podijeliti i prerezati na 3 dijela po dužini.
Dobro izmiješati žutanjke,puding, šećer i vanilin šećer,i brašno s 1-1.5 dcl mlijeka.
Smjesu lagano ukuhati u preostalo mlijeko sve dok se ne zgusne.
Kad je kuhano staviti da se ohladi.
U ohlađeno dodati margarin narezan na sitne ploške i dobro izmiksati.
Izmiksati i vrhnje za šlag dosta čvrsto.
Slaže se ovako:
- kora
- krema
- narezano voće
- šlag
- kora
-krema
- narezano voće
- šlag
- kora
-krema
- šlag
Gotovi kolač dobro ohladiti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara