Moj profil

LEDENI VJETAR

14

Znam da ima  recept pod ovim nazivom, al nek  se nađe i moja verzija ove torte - kolača s voćem kojeg svi obožavaju...

Znam da ima  recept pod ovim nazivom, al nek  se nađe i moja verzija ove torte - kolača s voćem kojeg svi obožavaju...

Sastojci

Kore
1 velika žlica jabučnog octa
Krema
2 žlice gustina
3 dl mlijeka
25 dkg margarina
5 dl slatkog vrhnja ili 4 vrećice šlaga sa 6 dl mlijeka
3 vrste voća po želji ( npr. banane, kruške, jagode, marelice. kivi, ananas...)

Priprema

1.

Istuci snijeg, dodaj jabučni ocat i žlicu po žlicu šećera. Peci dok tijesto ne dobije nježno žućkastu boju  u najvećoj tepsiji.

Ja masu podijelim na 2 dijela i pečem tepsiji od el. peći . Kad je pečeno razrežem na pola po pola tako da dobijem 4 kore.

2.

Žutanjke pjenasto umuti sa šećerom, dodaj brašno, gustin, vanil šećer i mlijeko. Lagno kuhaj na pari dok se ne zgusne. Ohladi, te u ohlađeno dodaj izrađen margarin.

3.

Posebno istuci šlag, te tortu slaži i filaj.

Voće operite i izrežite na ploške, ili doro ocijedite ako koristite voće iz kompota.

4.

Postupak slaganja torte:

kora-krema-voće-šlag , pa kora - kreme. voće, šlag...

Gore mora biti zadnja kora, Tortu oblijepite šlagom i ukrasite po želji. Za to vam je potrebno još 0,5 l šlaga.

Posluživanje

Dobro rashladite i uživajte u dobrom društvu...

4

👋

Jako volim ovaj kolač!👍

😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)