Moj profil

LEDENI VJETAR

46

Klasika...

Klasika...

Sastojci

KORA
8 XXL bjelanjaka+200 g šećera
1 žlica octa
prstohvat soli
KREMA
10 žlica oštrog brašna

Priprema

1.

Bjelanjke izraditi s prstohvatom soli u čvrsti snijeg. Dodati 250  g šećera , mixati jos 5-10 min , dodati ocat i mixati jos 5 min. Peci 45min na 150 c.  Dobro ohladiti i prerezati na dva dijela.

2.

Za kremu zakuhati 600 ml mlijeka i u nju ukuhati izmixane žumanjke, 400 ml mlijeka, secer i brasno. Dobro ohladiti i dodati u izradjen maslac s vanil secerom. 

3.

Izraditi slatko vrhnje. 

Narezati željeno voće. 

ja sam koristila kivi, bananu i naranču. 

4.

Slagati kora-krema-voće-šlag-kora-krema-voće-šlag 

  • Ledeni-vjetar(3)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači(1)

3

Torta za sva vremena, odlicna .  👍

Hehehehe, da, hvala Tanja!

Klasika kao što kažeš, ali jedna od najboljih torti. Promijeni u prvom koraku žumanjke u bjelanjke.😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)