Moj profil
zokaoka
23.3.2013.

LEDENO NEBO

39

Ovaj kolač sa tamnom korom ukusa neskvika je idealan dezert za sve sladokusce...

Ovaj kolač sa tamnom korom ukusa neskvika je idealan dezert za sve sladokusce...

zokaoka
23.3.2013.

Sastojci

Za koru
5 belanaca
5 kašike šećera
3 kašike brašna
2 kašike kakaoa
1 pr. za pecivo
2 dl mleka
3 kašičice neskvika ili nes kafe
Za krem
5 žumanaca
15 kašike šećera
2 pudinga od vanile
2 kašike brašna
8 dl mleka
1/2 pakle margarina
200 gr slatke pavlake ili 2 kesice šlaga

Priprema

1.

        Umutite belanca sa šećerom u čvrst šam pa lagano umešajte brašno pomešano sa pecivom i kakaom. Masu sipajte u pleh podmazan uljem i posut brašnom i ispecite koru. U sud stavite mleko sa neskvikom ili nes kafom da provri i prelijte preko ispečene kore. Ostavite da se kora dobro ohladi.

         U međuvremenu umutite žumanca sa šećerom, dodajte brašno i puding i sve izmešajte sa 1 dl mleka. Preostalo mleko stavite da provri, dodajte predhodnu masu i skuvajte krem. U prohlađen krem dodajte margarin i dobro sjedinite mikserom.

          Preko kore premažite ohlađen krem a preko krema stavite ulupanu slatku pavlaku.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite u frižideru i služite. PRIJATNO!

  • Torti-kolaci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)