Moj profil
Gocika030
11.4.2012.

LENJA PITA

6

Recept za ovaj kolač dobila sam od sestrine svekrve. na žalost gotov kolač nisam uspjela uslikati, ali valjda će biti prilike :-)

Recept za ovaj kolač dobila sam od sestrine svekrve. na žalost gotov kolač nisam uspjela uslikati, ali valjda će biti prilike :-)

Gocika030
11.4.2012.

Sastojci

Biskvit
8 supenih kašika šećera u prahu
1 cijelo jaje
1 žumance
1/2 kg namjenskog brašna
250 g margarina
kesica praška za pecivo
Nadjev
1kg nakiselih jabuka
malo cimta
malo ulja ili margarina
prezle
prah šećer za posip

Priprema

1.

Pjenasto umututu razmekšani margarin sa šećerom u prahu. Mutiti mikserom, nastavcima za tijesto. Dodati jaje, žumance i postepeno dodavati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Tijesto dobro izraditi. Po želji može se dodati i malo limunove korice. Ostaviti na hladnom dok se pripremi nadjev.

2.

Jabuke (najbolje kožare), oprati, oljuštiti i odstraniti sjemenke, pa nagratati krupno. Malo ih ocijediti pa ih prodinstati na masnoći, dodati cimta i malo prezli.

3.

Tepsiju obložiti pek papirom, rastanjiti polovinu tijesta, premazati filom, prekriti odtatkom tijesta. Peći na 180 stepeni, najmanje 45 minuta. Paziti da se ne prepeče. Pečeno posuti prah šećerom zamirisanim vanilom. Ne konzumirati odmah, bolje je da prenoći (ako je to moguće :-D)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)