Moj profil

Leopard keksici

72

Ove https://www.youtube.com/watch?v=S7JhjvwfTGY  keksice sam vidjela na internetu i morala sam isprobati. Moja djeca su odusevljena... Mozda se jos nekome dopadne za nadolazece praznike;-)

Ove https://www.youtube.com/watch?v=S7JhjvwfTGY  keksice sam vidjela na internetu i morala sam isprobati. Moja djeca su odusevljena... Mozda se jos nekome dopadne za nadolazece praznike;-)

Sastojci

125g putera/maslaca
250g brasna
malo soli
25g sitno mljevenih badema

Priprema

1.

Pripremite sve sastojke

2.

U vecu zdjelu sipamo brasno, secer u prahu, jaje, maslac, malo soli, bourbon vanila secer i zamijesimo tijesto u loptu.

3.

Zatim dijelimo tijesto na 3 dijela veci komad, srednji i manji komad.

4.

Svaki komad stisnemo malo rukom i u prvi najveci komad dodamo mljevene bademe. u srednji veliku kasiku kakao praha i u najmanji komad pola male kasike kakao praha.

5.

Sve dobro izmijesamo i oblikujemo 3 loptice. Svijetlu, tamno smedju i svijetlo smedju.

6.

Zatim svaku lopticu uvaljamo u valjak i sijecemo na 6 komada.

7.

Svaki komad kuglamo u kuglicu.

8.

Zatim prvo uzimamo najmanju kuglicu svijetlo smedje boje i uvaljamo u valjak, To isto ponovimo i sa druge dvije boje. S tim sto ove druge dvije kuglice malo prstima stisnemo da se valjak rasiri.

9.

Sada najtanji valjak stavljamo u tamni dio i urolamo ih zajedno.

10.

Zatim ponovimo postupak i urolamo u treci svijetli valjak. Treba da imamo na kraju 6 istih svijetlih valjaka.

11.

Sada tih 6 svijetlih valjaka redamo jedan na drugi po principu 3-2-1

12.

Taj sada vec veliki valjak malo urolamo da se svih 6 valjaka sjedini  u jedan i motamo u plasticnu foliju. Ostavimo 30 min. u frizideru da se ohladi i stisne.

13.

Oblozimo pleh pek papirom i ohladjen valjak sijecemo na krugove od 1 cm i redamo po plehu. Pecemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni nekih 15 minuta. 

  • Keksi(3)
  • Party-food-slatko(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Ideje-i-dekoracije(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Božić(1)
  • Keksići(1)

29

Ne znam zašto, ali meni je testo bilo previše gnjecavo, lepljivo, potrošila sam još mnogo brašna i na kraju sam ih jedva isekla, peku se sad, vizuelno ne liče na vaše keksice, ali se nadam da će ukus biti dobar. Ako znate, podelite u čemu je štos da testo tako lepo ispadne kao u videu i ovom divnom receptu. Hvala.

Pravila sam ih i ja za Božić. Ne isplati se praviti ovu dozu, planili su u roku odma.. .))) Sljedeći put duplu radim.. Samo sam ja dosta tanko rezala pa su bili malo tvrđi, al djeci nije smetalo.. I kako sam morala ići na posao popodne, ujutro sam napravila smjesu, stavila u frižider, i navečer samo rezala i pekla.. Super su i dekorativni su.. 😋

Hvala Tanja👋

Hvala Renata na prekrasnoj slici uu galeriji❤️

Ovako je ispalo drugima