Ovaj recept je jedan od rijetkih koji, kad se ispeče ne bude žilav, nego mek ko duša...također se može upotrebljavati i kao tjesto za pizzu i druge dizane črčkarije :))
Ovaj recept je jedan od rijetkih koji, kad se ispeče ne bude žilav, nego mek ko duša...također se može upotrebljavati i kao tjesto za pizzu i druge dizane črčkarije :))
Sastojci
Priprema
Kvasac otopiti u 2-3 žlice tople vode, dodati žlicu šečera i ostaviti malo da odstoji.
U zdjelu staviti brašno, sol, ulje, dignuti kvasac, te toplu vodu, te umijesiti tijesto koje čemo ostaviti da se diže pola sata.
Nakon toga ga možete još jednom premjesiti i ostaviti još jednom da se diže, ali nije obavezno.
Dobiveno tjesto ne razvaljati valjkom ( da nam tjesto ne padne) nego samo nožem rezati trakice i praviti male lepinjice, koje čemo prstima malo razvuči.
Peči u dubokoj masnoći.
Posluživanje
Kako sam i rekla tjesto je idealno i za pizzu, kiflice i mini roll pizze.
Kako je tebi ispao recept?
4