Ove lepinje mozete praviti u bilo kojoj kolicini, ovde je dat samo primer za 4 osobe, moze se praviti i za vise i za manje – bitno je samo da se koristi ista mera za ulje, vodu i mleko.
Ove lepinje mozete praviti u bilo kojoj kolicini, ovde je dat samo primer za 4 osobe, moze se praviti i za vise i za manje – bitno je samo da se koristi ista mera za ulje, vodu i mleko.
Sastojci
Priprema
Kvasac razmutite u casi mleka sa malo secera.
Zamesite testo od brasna, soli, ulja, vode, mleka sa kvascem i ostavite da odstoji pola sata.
Istresite testo na pobrasnjenu povrsinu i premesite. Podelite na 4 dela i svaki deo oblikujte u loptu.
Oblikovane lepinje redjajte u podmazan pleh ili tepsiju, premazite zumancem i pospite susamom.
Pecite u zagrejanoj pecnici na 250 stepeni dok ne porumene (oko 15 min.).
Kako je tebi ispao recept?
7