Moj profil

Letnja galetta

26

Jako brzo i ukusno. Malo drugacija pizza...

Jako brzo i ukusno. Malo drugacija pizza...

Sastojci

Prhko tijesto
200 g pirovog brasna
100 g heljdinog brasna
75 g maslaca sjecenog na kockice
125 ml vode
Premaz za tijesto (humus)
150 g kuvanog slanutka (leblebije) iz konzerve
5 kasika vode u kojoj se bio slanutak
50 g sjeckanog persuna
2 cesnja bijelog luka
Potrebno je jos
200 g sitnog paradajiza svih boja
2-3 vece plave sljive
svjez timijan

Priprema

1.

Sve sastojke za tijesto sjediniti i zamijesiti. Drzati u providnoj foliji oko 30 minuta u frizideru.

2.

Humus: sve sastojke staviti u blender i miksati dok se ne stvori jednolicna smjesa pogodna za premazivanje tijesta.

3.

Paradajiz, sljive i tikvice isjeckati na kolutove. Rernu ukljuciti na 200°.

4.

Tijesto razviti otprilike precnika 35 cm, premazati humusom, preko staviti tikvice, sljive i paradajiz.

5.

Ivice malo saviti. Poprskati maslinovim uljem, posuti svjezim timijanom i peci oko 45 minuta

  • Letnji-recept(1)
  • Letnja-galetta(1)
  • Letnja-pizza(1)
  • Tart-slani(1)
  • Galette(1)
  • Humus(1)
  • Brzo a fino(1)
  • Zdravo(1)
  • Šljive(1)

33

Čestitam❤

Cestitam na RD!!!

Čestitam od ♥️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)