Moj profil
LjubicicaCool
5.10.2014.

Lignje iz marinade

29

Divne, aromatične lignje!

Divne, aromatične lignje!

LjubicicaCool
5.10.2014.

Sastojci

2 kg lignji
1 dl maslinovog ulja
1 limun
so

Priprema

1.

Lignje očistiti, pa polovinu njih isjeći na kolutiće a ostatak ostaviti cijele. Posoliti i marinirati u maslinovo ulje i limun. (ko voli može dodati i sitno rezan bijeli luk).

2.

Dobro zagrijati grill tavu, i sasvim malo premazati sa uljem. Tek toliko da se pomasti.

U šerpu staviti ulje.

Kolutiće liganja uvaljati u brašno pa pržiti u vrelom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

3.

Kada se tava ugrije, poredati lignje i krakove i pržiti desetak minuta.

Služiti uz krompir salatu.

  • Pržene lignje(1)
  • Lignje(1)

9

Drugi korak se sastoji iz dva dijela:

U šerpu nasuti ulje pa u tom vrelom ulju pržiti KOLUTIĆE,

a ovo ostalo ide na grill tavu. 😁

tvoj 2. korak mi uopće nije jasan, gril tavu premazati sa malo ulja, a onda lignje pržiti u vrelom ulju !?

Joj, super izgledaju!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)