Moj profil
kristinna
29.5.2009.

lignje sa mladim krumpirom

45 minuta
13
kristinna
29.5.2009.

Sastojci

500 g očišćenih liganja
1 kg mladog krumpira
10 dag mlade mrkvice
sjeckani peršin
2-3 česna češnjaka
sol, papar, vegeta
1 dl maslinovo ulje
1 dl bijelog vina

Priprema

1.

lignje nasjeckati na komadiće, krumpir oguliti i nasjeckati na komade, staviti u rernu, na to nasjeckati mladu mrkvicu, češnjak na sitno, posoliti i popapriti po ukusu, zaliti vinom i maslinovim uljem i staviti peć, zamotano u alu foliju oko pola sata da omekša, nakon toga maknuti alu foliju, pomiješati i još malo zažariti, po potrebi dosoliti, dobar tek!

  • Lignje(2)
  • Ribe...(1)

3

Dobra ideja, slično nešto radim s hobotnicom koju prethodno zamrznem i prokuham. Malo posla , a fino i obično sam petkom gladna kao vuk, a ne znam što više posno da spremam.

jednostavan al fini recept,,ja ga obožavam…

super je, a ja razmišljam sta da sebi spremam jer danas postim, ovo je super:))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)