Moj profil
Mali, slatkasto-limunkasti zalogajčići. Fino :)
Sastojci
Priprema
1.
Maslac sobne temperature, kiselo vrhnje, jaja, sok i korica limuna sve skupa dobro izmiksati.
2.
Brašno i prašak za pečenje izmiješat i postepeno dodavat smjesi te rukama zamijesiti elastično tijesto.
Oviti tijesto u prozirnu foliju i staviti u hladnjak na 30minuta.
3.
Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati tijesto debljine oko 1cm. Rezati na trake, a trake na kvadratiće.
4.
Pržiti u ugrijanom ulju prevrčući kad dobiju lijepu boju. Sušiti ih na kuhinjskom papiru i posipati šećerom u prahu.
30