Divni, slatki, limunasti... a naprave se začas! Fluffy ili krckavi, birate sami :))
Divni, slatki, limunasti... a naprave se začas! Fluffy ili krckavi, birate sami :))
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu na 175 C.
Penasto umutiti omekli puter i šećer, dodati vanilu i jaje, zatim limunovu koricu i sok.
Pomešati zajedno ostale, suve sastojke (osim prah-šećera) i umešati sve zajedno, čisto da se spoji u glatku smesu.
Punom kašičicom vaditi masu, spustiti u prah-šećer i uvaljati ih u kuglice (kad se omotaju cele u šećer možete i lagano, između dlanova praviti kuglice - ne morate precizno, čisto da ih šećer obloži ravnomerno).
Spuštati kuglice na pleh obložen papirom za pečenje (ako želite, premažite ga puterom), dosta ih razmaknite jer će se razliti u okrugli disk. Naravno, ako se spoje, ne mari. :) Od mere ispadne oko 35 komada.
Peći od 7 do 10 minuta, zavisno od rerne i preference ;). Ako se peku kraće, budu kao kolačići, meki i sočni. I krem-beli. Ako pečete duže, budu krckavi kao keksi. :) Zlatne pozadine :P
Posluživanje
Znate šta vam je činiti...
Kako je tebi ispao recept?
4