Zdravi i lagani desert za sve uzraste,izvrsno se uklapa sa šalicom čaja ili kave :-)
Zdravi i lagani desert za sve uzraste,izvrsno se uklapa sa šalicom čaja ili kave :-)
Sastojci
Priprema
U veliku zdjelu miješajte šećer, brašno, koricu limuna, sol i prašak za pecivo.
U manjoj zdjeli za miješanje, umutiti jaja. Dodajte bademovo mlijeko i ulje i izmiješajte.
Mokre i suhe sastojke izmiješajte zajedno sa silikonskom lopaticom.Može biti malo grudica i to je u redu.
Tijesto rasporedite ravnomjerno u kalupe (količina tijesta je za 10 muffina).Pecite 25-30 minuta dok muffini ne narastu i ne dobiju zlatnu boju.Kad su gotovi na pritisak prsta bi se trebali dići.Izvadite ih gotove na masni papir za pečenje.
Napravite glazuru od šećera i soka od limuna.U maloj zdjelici za mikrovalnu pomiješajte šećer i sok od limuna te svakih 5 sekundi promiješajte kad ste stavili u mikrovalnu dok se ne otopi šećer.
Svaki muffin izbodite vilicom i prelijte glazurom.Poslužite :-)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara