Moj profil
ChicChickFood
24.4.2014.

Limun torta

60 minuta
20

Ova je torta toliko brzo nestala da sam jedva uslikala jednu šnitu ;)

Ova je torta toliko brzo nestala da sam jedva uslikala jednu šnitu ;)

ChicChickFood
24.4.2014.

Sastojci

SASTOJCI ZA BISKVIT
3 jaja
1/2 šalice šećera (ja koristim šalicu od 2,5 dcl)
1/2 šalice brašna
1 prašak za pecivo
1/2 šalice rastopljenog maslaca
1/2 žlice extrakta vanilije
2 žlice naribane limunove korice
4 žlice limunovog soka
SASTOJCI ZA KREMU 1
1 maslac
2 žlice limunove korice
4 žlice limunovog soka
2 šalice šećera u prahu
2 dcl slatkog vrhnja
SASTOJCI ZA KREMU 2:
3 dcl slatkog vrhnja
2 žlice limunove korice
1 vanilin šećer

Priprema

1.

Zagrijati pečnicu na 180 stupnjeva Celzijusovih. Obložite tepsiju papirom za pečenje.

2.

UPUTE ZA BISKVIT: Pjenasto izmiješati jaja i šećer. Posebno izmiješati suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo i sol pa malo po malo dodavati u predhodnu smjesu uz neprestano miksanje, pa dodajemo redom limunov sok, limunovu koricu, extrakt vanilije i rastopljen maslac. Dobro izmiksati pa peći 20 - 25 min. Provjeriti nožem,

3.

UPUTE ZA KREMU 1: Pjenasto izmiješati sve sastojke: omekšali maslac, limunovu koricu, limunov sok, šećer u prahu i slatko vrhnje.

4.

UPUTE ZA KREMU 2:

Slatko vrhnje istuči u čvrsti šlag, dodati limunovu koricu i vanilin šećer.

5.

Ohlađeni biskvit prerezati, potom premazati kremom 1, između biskvita i povrh torte.

Zatim premazati cijelu tortu kremom 2.

Posluživanje

Poslužiti dobro ohlađenu sa šniticama limuna.

Dobar tek!

  • Torta-od-limuna(1)
  • Limun-torta(1)
  • Limun-kolac(1)
  • Limun-kocke(1)
  • Torta-vocna(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)