Moj profil
Lino lada + lješnjaci, tko bi tome odolio
Sastojci
Priprema
1.
Priprema
- 1. Lješnjake stavite na lim i pecite.Kad se ispeku,protrljati ih i oguliti.
- 2. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke istucite u čvrst snijeg i umiješajte prstohvat soli.
- 3. Žumanjke i šećer izmiješajte u pjenastu smjesu. Dodajte prosijan Gussnel pomiješan s kakaom i praškom za pecivo.
- 4. Izmiješajte i dodajte otopljeni maslac, aromu lješnjaka i mljevene lješnjake. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
- 5. Smjesu izlijte u kalup za torte (Ø22 cm) namašćen ili obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 30-35 minuta. Biskvit pustite da se malo ohladi, zatim skinite okvir kalupa i prerežite na pola.
- 6. KREMA
- 7. Gussnel i šećer izmiješajte, dodajte 8 žlica mlijeka i izmiješajte.
- 8. Preostalo mlijeko zagrijte, umiješajte Lino ladu milk i aromu lješnjaka da se otopi. Kad mlijeko zavrije, dodajte pripremljen Gussnel i kuhajte uz miješanje par minuta. Kremu izlijte u zdjelu i prekrijte prianjajućom folijom te ostavite da se ohladi.
- 9. Slatko vrhnje istucite u šlag i izmiješajte s ohlađenom kremom.
Pospite nasjeckanim lješnjacima.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara