LISNATA SLANA SRČEKA

-pećnicu ugrijati na 190 C,pleh obložiti pek papirom

-na radnoj površini rastegnite lisnato tijesto a zatim samo polovicu tijesta premažite u tankom sloju(ne jako tanko,ali niti ne predebelo)nekim krem sirom(ja sam koristila sir vivis),

-po siru ravnomjerno posipajte ribani parmezan a zatim iznad poslažite omiljenu salamu,ja sam poslagala fetice zimske salame

-preko salame preklopite drugu polovicu lisnatog tijesta ,lagano pretisnite na po svoj površini,a zatim uz pomoć oštrog noža izrežite dugačke trake širine 2 cm(od jedne role lisnatog tijesta dobiti ćete deset trakica)

-svaku trakicu spiralno zavrnite a onda od dobivenih spiralica oblikujte srce,oblik srca na oba dva kraja spojite čačkalicama kako vam se oblik srca nebi deformirao tokom pečenja,

-oblikovana srca premažite razmućenim jajetom i posipajte sjemenkama maka ili sezama i posložite ih sa razmakom na pripremljeni pleh

-pecite ih u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta tj.dok ne dobiju lijepu rumenu boju,izvadite iz pečnice,malo prohladite i poslužite

,prije posluživanja izvadite čačkalice

-umjesto slanih srčeka možete raditi i slatka sa nutellom ili nekim drugim čokoladnim namazom,

-receptić je sa jednog talijanskog bloga