za ljubitelje sušenih rajčica i one koji će tek postati.. lisnato u slanoj varijanti, za večericu ili party
za ljubitelje sušenih rajčica i one koji će tek postati.. lisnato u slanoj varijanti, za večericu ili party
Sastojci
Priprema
Izvadite lisnato iz frižidera. Rajčice dobro ocijedite i sitno narežite. Ružmarin operite, otresite od vode, skinite iglice (listiće) i sitno narežite. Ja sam koristila sušene dalmatinske začine.
Ugrijte pećnicu na 225°C/vrući zrak 200°C. Na plitku protvu od pećnice stavite papir za pečenje.
Tijesto odmotajte, cijelo prekrijete šnitama sira po kojima rasporedite narezane rajčice. Pospite začinskim biljem i pobiberite, ako volite bibereno.
Zamotajte roladu počevši od dulje strane tijesta. Oštrim nožem režite dobivenu roladu na komade debljine 1-2 cm. Stavite na papir za pečenje i pecite 15-20 minuta dok ne porumene.
Posluživanje
Servirajte tople ili hladne pužiće.
Ja sam na pola stavila šunku i sir, a na pola sir i rajčice. Najbolja kombinacija bila bi sir, šunka i rajčice, barem mm :)
Recept je sa stranice Lecker.de.
8