Po ovome receptu sam godinama radila orehovu pitu,ali pošto se ima lješnjaka ovom sam prilikom ispekla pitu s lješnjacima....I iskreno-ova mi se varijanta puno više sviđa...!!!
Po ovome receptu sam godinama radila orehovu pitu,ali pošto se ima lješnjaka ovom sam prilikom ispekla pitu s lješnjacima....I iskreno-ova mi se varijanta puno više sviđa...!!!
Sastojci
Priprema
Od brašna ,margarina,šećera,žumanjaka,vode i praška za pecivo zamijesite tijesto.Podijelite ga na 2 dijela.
Za nadjev izmiksajte žumanjke s šećerom.Dodajte mljevene lješnjake,čokoladu u prahu(ili 3 rebra ribane čokolade),malo ruma,vanilin šećer i prašak za pecivo.Na kraju umiješajte snijeg od 7 bjeljanjaka.
Pleh veličine oko 40*24cm obložite pek papirom.Pećnicu upalite na 180 stupnjeva.Prvu polovicu tijesta razvaljajte i stavite u tepsiju.
Na tijesto sipajte nadjev od lješnjaka,poravnajte žlicom.
Razvaljajte 2 dio tijesta i stavite ga polako preko nadjeva.Izbodite viljuškom i stavite peći na oko 40 minuta.
Kad se ohladi,posipajte šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
12