Lješnjak štangice

Bjelanjke izraditi sa secerem, dok ne donijete cvrsti snijeg.

Dodati ljesnjake i  brasno i prasak za pecivo.

Izliti u kalup velicine 25x20 i peci na 180°.

( Ovaj kolac se moze napraviti i u vecoj tepsiji tako da poduplamo sastojke za biskvit a krema ostane ista. Tako je u orginalnom receptu, meni se ne svidja jer je biskvit predebeo a kreme ima premalo) .

Krema; Izraditi zumanjke sa secerom i kuhati na pari. Kad se krema malcice zgusne dodati cokoladu i kuhati dok sve nije gusto.

Ohladiti i dodati margarin/maslac i izraditi.

( Napisala sam 50-100 g maslaca iako ide 100, sto je meni previse, onda se osjeti samo margarin/maslac u kremi. Ja stavim uvijek puuuno manje oko 20-ak g)

Preko ohladjenog biskvita premazati kremu i posuti ljesnjacima. Kolac dobro ohladiti.