Moj profil

LJETNA FANTAZIJA

30 minuta
11

Ljetna fantazija je kolač od svježeg voća i kravljeg sira, a bez pečenja …..

Ljetna fantazija je kolač od svježeg voća i kravljeg sira, a bez pečenja …..

Sastojci

za
Dkg. 27 Keksa (Petit beure ili digestive)
Dkg. 9 Putra
Dkg. 40 Kravlji sir
Dkg. 25 Sezonskog voća (borovnice,maline,ribizli)
Žlice 2 Šečera u prahu (štaubšečer)

Priprema

1.

U mikseru samljeti kekse, te ih pomješati sa rastopljenim putrom, da dobijete

2.

čvrstu smjesu.Smjesu stavite u posudu (pleh ili staklenu vatrostalnu zdjelu),te rukama utisnite po dnu i malo okolo, da dobijete nešto kao kalup. U drugoj zdjeli izmiksajte sir, vrhnje i šećer, te u to stavite voće koje ste izabrali (a može i mješavine dvije ili tri vrste voće), lagano promješajte žlicom, te ravnomjerno nanesite na urađeni “kalup” od keksi. Ukoliko želite, možete po vrhu još posipati malo voća.

3.

Staviti u frižider najmanje dva-tri sata da se dobro ohladi, te poslužite.

Posluživanje

Možete još koristiti jagode,kupine,kivi,pa zašto ne i trešnje ili višnje? Uglavnom bez kuhanja , dobijete stvarno super kolač na zadovoljstvo vaših klinaca.

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Maline(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Slatko-jagode(1)
  • Jagode(1)
  • Slatko-summer(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)