Moj profil
Evichen123
3.7.2023.

Ljetna oluja

20 minuta
17

Kao što ljetna oluja brzo dođe i prođe, tako se i ovaj kolač brzo napravi i brzo pojede.

Kao što ljetna oluja brzo dođe i prođe, tako se i ovaj kolač brzo napravi i brzo pojede.

Evichen123
3.7.2023.

Sastojci

za
Podloga:
keks
50 ml mlijeka
1 žlica ruma
Krema:
1 litra mlijeka
120 g šećera
1 vanilin šećer
100 g gustina
120 g margarina ili maslaca
60 g bijele čokolade
Ukrašavanje:
2 vrećice šlaga u prahu
100 g crne čokolade

Priprema

1.

U lim dimenzija 20x30 cm složiti red keksa umočenih u mlijeko s dodatkom ruma.

2.

Pripremiti kremu: gustin, šećer i vanilin šećer razmutiti u 200 ml mlijeka i ukuhati u preostalih 800 ml mlijeka. U vruću kremu dodati margarin ili maslac i bijelu čokoladu i miješati da se sve sjedini.

3.

Još toplu kremu istresti na keks i poravnati. Ohladiti.

4.

Šlag izraditi prema uputi na vrećici i lagano žlicom umiješati krupno naribanu crnu čokoladu.

5.

Ovako pripremljeni šlag istresti na ohlađeni kolač i poravnati. Dobro ohladiti i ljetna oluja je spremna za uživanje.

Posluživanje

Dobro ohlađen kolač slatko je osvježenje u vrućim ljetnim danima.

6

  valja probati...

Mislim da bi i sa voćem bilo čisto ok.

i kod mene će opet. Već razmišljam kako bi bilo ubaciti i malo voća...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)