Nemojte dodavati ulje u vodu za pastu prilikom kuhanja jer se dresing nece moci vezati. Ako zelite intenzivirati okus dresinga podjelite ga na pola i jednu polovinu dodajte pasti dok je jos topla a drugu preko salate kad ju umjesate
Hladna obrok salata s piletinom, povrcem koje god imate pri ruci, mariniranom grilanom piletinom sa dodatkom gorgonzole i otkostenih masina prosto poziva na ljeto. Ona kompletna lagana jela iz jedne zdjelice koja bez problema mozete pripremiti i noc prije za sutra
Hladna obrok salata s piletinom, povrcem koje god imate pri ruci, mariniranom grilanom piletinom sa dodatkom gorgonzole i otkostenih masina prosto poziva na ljeto. Ona kompletna lagana jela iz jedne zdjelice koja bez problema mozete pripremiti i noc prije za sutra
Sastojci
Priprema
Marinirati odreske pilecih prsa u masinovom ulju i zacinima koje volite. Ja sam koristila Vegetin miks za pecenu piletinu. Ostaviti u marinadi minimalno 30 minuta i poprziti na gril tavi. Ispecenu piletinu nemojte odmah sjeckati, ostavite ju na 15 minuta sa strane da svi sokovi od mesa ostanu unutra dok se ne ohladi
U posoljenoj prokuhanoj vodi skuhajte tjesteninu na 10 minuta. Ocjedite, isperite pod mlazom hladne vode i nakon sto se potpuno prohladila stavite ju u vecu zdjelu
Dodajte mladi spinat, isjeckanu papriku i rajcice, cijele masline bez kostica, na komadice natrganu gorgonzolu i isjeckanu pecenu piletinu. Pospite svjezim persinom
Pripremite dresing od maslinovog ulja, dijon senfa, aceto balsamica i zacina koje volite. Ja sam stavila himalajsku sol,bijeli papar, malo cesnjaka u granulama i suseni bosiljak. Prelijte preko salate i sve dobro izmjesajte
Ostavite u hladnjaku na minimalno 1 sat ili preko noci
Gotovo
Posluživanje
Posluzite hladno
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara