Moj profil
mak63
3.9.2011.

Ljetna piletina na "talijanski način"..))

30 minuta
17

Evo Vam jednog brzog i jednostavnog jela,koje je gotovo za pola sata..na ovim vrucinama idealno i jako prakticno...ako vam se svida,ova kombinacija..probajte..

Evo Vam jednog brzog i jednostavnog jela,koje je gotovo za pola sata..na ovim vrucinama idealno i jako prakticno...ako vam se svida,ova kombinacija..probajte..

mak63
3.9.2011.

Sastojci

za
60dag. pilecih fileta(prsa)
6 velikih rajcica(paradajiza)
4 male glavice crvenog luka
4-5 rezanja cesnjaka
1 limun
2-3 zlice maslaca
20-25dag. rezanaca
crne masline,bosiljak,timijan,sol,papar,mini-rajcice po ukusu

Priprema

1.

Pilece filete operite,pa ih "tapkajuci" osusite cistom krpom.Paradajiz operite,osusute,pa ga narezite na kolute.Crveni luk,ocistite,pa ga narezite na krupnije komade.Cesnjak nasijeckajte.Limun dobro operite pa ga narezite na kolute.

2.

Na teflenskoj tavici uz dodatak malo maslaca,pilece filete poprzite "naglo" sa obadvije strane.Zacinite solju i paprom.Dodajte,crveni luk,bijeli luk i paradajiz.Przite(pecite) 15 minuta oprezno okrecuci.

3.

Skuhajte rezance 5-8 minuta u posoljenoj vodi,pa ih ocijedite.

4.

Nakon 10 minuta,u smijesu dodajte narezani limun,neka se jos malo "dopece" preostalih 5 minuta.

5.

Na posluzavnik sa mesom i umakom,dodajte ocijedene rezance,ukrasite  po zelji crnim maslinama,zacinskim biljem,mini- rajcicama...

Posluživanje

recept je iz meni jako omiljenog casopisa TENA

  • Piletina(3)
  • Pileći fileti(1)
  • Meso(1)

4

Hvala jakice i drago mi je da ti se svida!Ja i kcerka obozavamo piletinu,i zaista je radim na bezbroj kombinacija,da nije klasicna i recept prilagodim sezoni,ovaj mi se jako svidio,i morala sam ga "uvijeriti" da ni piletina nije tako losa,kao sto moj muzic misli😁i...uspijelo je😃

Pozdrav Slavice,i tvojim klincima od❤️

kod tebe uvijek nešto fino 🙂 super ti je ovo, mi obožavamo piletinu na sve načine 🙂

Hvala helga.da.upravo tako,(moj muz je veliki gurman,ali nije ljubitelj pileceg mesa,no.kad je ovo oprobao za rucak,ostao je zadivljen i moram mu cesce praviti,jer kako kaze,nije ni znao da piletina moze biti tako ukusna(iako je prije zaobilazio u "sirokom luku"😁

Pozdrav veliki Elena❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)