Moj profil

ljetna salata s tjesteninom od riže

20 minuta
3

32 stupnja, kome se da kuhati i dodatno grijati prostoriju, meni ne...otvorila sam ormarić s tjesteninom, a potom i frižider i složila ovu salatu

32 stupnja, kome se da kuhati i dodatno grijati prostoriju, meni ne...otvorila sam ormarić s tjesteninom, a potom i frižider i složila ovu salatu

Sastojci

za
50 -70 g tjestenine od riže
pola glavice crvene paprike
cca 50 g Grana Padano sira
nekoliko listova zelene salate kristal
1 par manjih skuhanih safalada Gavrilović
1 žličica Hrena Podravka
100 g majoneze, light verzija
prstohvat vlasca
Aceto balzamico

Priprema

1.

skuhajte tjesteninu od riže prema uputama na pakiranju, procijedite ju te ohladite

2.

skuhajte par safalada, također ohladite (znam da je malo čudno ali vruć je dan i nije mi se dalo do dućana po šunku koju svi stavljaju u salate ovakve vrste)...mislila sam da će mi upropastit salatu ali na moje iznenađenje nije

3.

narežite sastojke: luk na sitne kockice (ili u blenderu), papriku također na sitnije dijelove, narežite masline na četvrtine, sir na kockice, safaladu na sitnije dijelove (skinite opnu prije toga)

4.

ocijedite grašak i dodajte ga u smjesu, protisnite pola režnja češnjaka, narežite vlasac

5.

narežite par listova salate na trakice i dodajte u salatu

6.

napravite dressing od majoneze, senfa, hrena i malo balzamičnog octa te dodajte u smjesu i pomiješajte sve sastojke

7.

posolite i popaprite prema želji

2

hvala, drago mi je da vam se sviđa 😉

Odlicna salata🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)