Fina kombinacija biskvita, kreme i jagodica...jednostavan kolač za vruće ljetne dane :)
Fina kombinacija biskvita, kreme i jagodica...jednostavan kolač za vruće ljetne dane :)
Sastojci
Priprema
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke umutite sa šećerom i dodajte brašno. Posebno istucite bjelanjke i dodajte ga smjesi, lagano miješajući. Stavite u nauljenu tepsiju i pecite 15ak minuta na 180°C.
Sada pravimo kremu. Istucite 2 vrećice šlaga (bez šećera) i da šlag bude čvršći. Zatim u to dodajte svježi sir, šećer u prahu i vanilin šećer i miješajte dok ne dobijete ujednačenu kremu. Prelijte preko ohlađenog biskvita i pravac frižider.
Kolač ukrasite jagodama, možete i malinama, kupinama, koje god voće vam padne na pamet :)
Samo jedna napomena, ja voće stavim prije posluživanja, jer inače ono pusti vodu pa nije baš kad odstoji puno. I preporučam odmah praviti duplu dozu jer nestane u trenu ;) Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara