Ljubavno gnijezdo

Pjenasto umutiti bjelanca sa secerom, dodati sok od pola limuna-kratko mutiti. Tepsiju za pecenje (ja sam koristila pleh za pecenje velicine 25x38) obloziti pek papirom, staviti polovinu isjeckanih oraha i preko njih premazati umucena bjelanca.

Peci 15 minuta na 200 stepeni. Ispeci jos jednu ovakvu koru.

Zumanca umutiti sa 150 g secera i skuvati na pari.

Puding skuvati sa mlijekom i secerom i pustiti da se ohladi. Sjediniti ohladjeni puding sa zumancima i dodati umuceni puter. Smjesu podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati kokos.

Filovati na sledeci nacin.

Kora-pola fila bez kokosa, zatim narendati cokoladu, pa staviti drugi dio fila, zatim drugu koru, pa fil sa kokosom.

Ukrasiti slagom , a moze i cokoladom, ko sta vise voli.