Kolac koji mi je odmah privukao paznju na jednom kirbaju.
Sastojci
Priprema
Za prvu koru: ulupati 8 zumanjaka sa 8 kasika secera. Umesati 2 kasike kakaoa, 4 kasike mlevenih orasa, 2 kasike brasna, prasak za pecivo i na kraju pazljivo umesati ulupan sneg od 8 belanjaka. Peci u prethodno zagrejanoj pecnici. Ohladjen biskvit prerezati na pola.
Za drugu koru: ulupati 6 belanjaka sa 10 kasika secera. Pazljivo umesati 4 kasike brasna i 150 grama seckanih orasa. Peci.
FIL: Odvojiti malo mleka od 3 dcl i to pomesati sa 6 zumanjaka, 5 kasika secera i sa 1 vanilin secerom. Skuvati fil u ostatku mleka.
Posebno skuvati 1 puding od vanilije prema upustvu na kesici.
U hladno dodati 1 margarin i obadva fila spojiti.
Na tacnu staviti prvu polovinu braon kore. Preko kore staviti pola fila, zatim koru sa seckanim orasima, fil i drugu polovinu braon kore.
Gore staviti umucen slag ili otopljenu cokoladu.
Kako je tebi ispao recept?
12