Moj profil
miraci
22.9.2012.

Ljute papricice u paradajz sosu

8

Ove papricice nisu preterano ljute pa su idealne za one koji nisu ljubitelji previse ljute hrane. Odlicno je kao salata ali i dodatak jelima.

Ove papricice nisu preterano ljute pa su idealne za one koji nisu ljubitelji previse ljute hrane. Odlicno je kao salata ali i dodatak jelima.

miraci
22.9.2012.

Sastojci

1.5kg paradajza
1.5kg ljutih papricica
200g secera
3kasike soli
200ml ulja
200ml vocnog sirceta

Priprema

1.

Paradajz oljustiti od kozice i samleti. Ja ga isecem i uklonim seme pa ga iseckam u seckalici jer mi je tako brze.

Za ovaj recept koristiti papricice mesnate i malo okrugle (oblika somborke samo mnogo manje). Papricice oprati, odseci drscice i osusiti

2.

Staviti  paradajz u serpu i dodati: ulje, so, secer i sirce (ja stavljam vinsko sirce). Kada prokljuca kuvati 15 minuta pa dodati papricice. Kuvati jos 5 minuta i sipati u zagrejane tegle. Odmah zatvoriti i ostaviti u cebe dok se ohladi.

  • Zimnica(1)
  • Zimnica-slana-feferonke-u-rajcici(1)

4

Najbolja zimnica ,ja preporučujem dodavanje  mlevene pečene paprike  po ukusu  ukus je isti dobija se na gustini

Nista dok se ne zaljuti..odlicanstvena stvar, pravila sam je slicno.👏🙂

Ja bas nisam ljubitelj ljute hrane ali, ovo  obozavam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)