Moj profil
Dekorativna Varijacija na temu pre krompira.
Sastojci
za
Priprema
1.
Mrkvu i krompir obarite u slanoj vodi. Mrkvu iseci na sitne kockice i prziti na malo ulja. Ukoliko volite u prilog mozete dodati i kockice sveze paprike koju cete isprziti na malo ulja.
2.
Krompir ispasirati i dodati mleka tek toliko da formirate pire masu. U pire dodati zacine, list persuna i maskarpone i sve dobro izmesati. Na kraju dodati mrkvu i blago izmesati pire tek da se mrkva sjedini . Kasikom za sladoled ili rukom oblikovati kuglice.
Posluživanje
Ovaj prilog odlicno pase uz ribu ili meso.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3