Krompir loptice se najčešće pripremaju pržeći u dubokom ulju. Evo jednog drugačijeg načina pripreme, nadam se da će vam se dopasti. Može se jesti kao prilog mesu, a može i samostalno, fino je i zasitno.
Krompir loptice se najčešće pripremaju pržeći u dubokom ulju. Evo jednog drugačijeg načina pripreme, nadam se da će vam se dopasti. Može se jesti kao prilog mesu, a može i samostalno, fino je i zasitno.
Sastojci
Priprema
Skuhati krompir pa ga ispasirati, začiniti sa solju, vegetom i biberom, dodati sitno izrezan bijeli luk te dobro izmiješati. Od smjese oblikovati loptice.
Loptice poredati u nauljen pleh, posuti alevom paprikom. U sredini svake loptice prstom načiniti rupicu i u nju staviti kockicu sira.
Peći 20 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. Kad je gotovo preliti sa pavlakom i posuti suhim peršunovim listom.
65