Moj profil
slimpi
29.10.2020.

Loptice od krumpira

24

Ovo je jedan od onih recepata što je duuuugo čekao na isprobavanje. Ali napokon je isproban i kod nas ide u omiljene. 

Ovo je jedan od onih recepata što je duuuugo čekao na isprobavanje. Ali napokon je isproban i kod nas ide u omiljene. 

slimpi
29.10.2020.

Sastojci

za
500 g očišćenog i naribanog krumpira
1 jaje
začini sol i papr prema ukusu
100 g naribanog sira
150 g brašna

Priprema

1.

Pripremiti nadjev i (ako je topal) ostaviti da se ohladi.

2.

Krumpir oguliti, izribati i ocijediti u gazi. Pomiješati s jednim jajem, brašnom, izribanim sirom i začinima.

3.


4.

Manju posudu pokriti prozirnom folijom, ubaciti tri žlice i stisnuti po stijenkama. Staviti punjenje, a zatim uz pomoć prozirne folije napraviti kuglicu. Kad su sve gotove staviti hladiti pola sata. 

5.


6.

Premazati jajem i peći 40 ak minuta na 190. 

7.


Posluživanje

Ja sam punjenje napravila od povrća, šunke i fete sira, ali može ići bilo što drugo - šampinjoni, sir i šunka, mljeveno meso...

  • Knedle-punjene(1)

3

Skroz zaboravila, ide 150 g brašna. Ako se radi u formama od muffina pa puni nekim punjenjem, onda brašno niti ne ide.

Zanimljivo. Koliko ide brašna ?

  Zanimlivo ,  a  interesno  i  vkusno,  loptice  od  kompir  so  fil   sekoja cest!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)