Loptice sa sezamom

U mlaku vodu umijesati secer, zlicicu brasna i suhi kvasac.

Ostaviti sa strane, dok vazete brasno i pripremite sve ostalo.

U veliku plasticnu posudu istresti brasno, posoliti, napraviti rupu u sredini.

Pleh za pecenje obloziti pek papirom.

U brasno sipati smjesu s kvascem, ulje i jaje, zatim sve skupa izmjesati i umijestiti tijesto.Tijesto mora biti meko,ali ne smije se lijepiti za ruke. ( po potrebi dodajte jos malo brasna ili vode) .

Napraviti jedan valjak i izrezati na jednake dijelove. ( 6-8 )

Oblikovati loptice i posloziti ih na pleh.

Premazati mlijekom i posuti sezamom.

Ostaviti 5 min. Zatim ukljuciti rernu na 200 °C

Kad se rerna ugrijala peci ih dok blago ne porumene.

( ca. 12-15 min )