Ovaj recept je pravija moja mama i bili smo tako zadovolnji kada je to bilo na stolu . Sada spremam i ja pa i moja deca ga isto puno vole . Riba , u ovom slucaju losos ,krompir ,kisele krastavce, i crni luk ,vino …..
Ovaj recept je pravija moja mama i bili smo tako zadovolnji kada je to bilo na stolu . Sada spremam i ja pa i moja deca ga isto puno vole . Riba , u ovom slucaju losos ,krompir ,kisele krastavce, i crni luk ,vino …..
Sastojci
Priprema
Sitno naseckajte crni luk .Stavite u ulju da se dista , da postane mek .
Krompite isto sitno seckajte pa dodajte u crni luk . Oko 10 minuta uz postojano mesanje nek budu na ognu. Dodajte sol, vegetu ,biber i kolko mozete sitnije narezane kisele krastavce.
Dodajte jos oko 250 vode i kada provri sipajte u tavi .
Ribu ,moze bilo koja a u ovom slucaju losos stavite u kukuruzno brasno u kojem ste dodali malo vegete. Tako uvaljenu ribu mozete odma staviti u tavu vrz prethodnio prifremljen fil, kao sto sam i ja uradila ,a mozete je prvo isprziti pa staviti vrz fila.sptemno je za pecenje ovako .
Stavte u rernu i peite na 200 C oko 40 min da riba dobro zacrvi i krompir omeknme . Izvadite tavu prevrnite ribu i polijte sa vino . Stavite povtorno u rernui jos oko 20 min .
Posluživanje
Tako dobro ide sa zelenom saletomi sveze krastavce…
Anarid tako me raduje sto ti se dopalo ..Volim ribu na sve nacine ali ovaj mi je nekako poseban . Imam jos jedan tako divni receptic koji pravim cesto ali to ce biti drugi put.
Ko još nije probao neka proba obavezno. Skoro nismo jeli nešto ovako dobro, a da se sprema sa ribom. Nedeljni ručak je bio pun pogodak. Toplo preporučujem. Veliki pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
3