Moj profil

Lovacka salata

20

Onako kako je ja volim...

Onako kako je ja volim...

Sastojci

1l kuvanog paradajza
500g sargaepe
2dl ulja
2 dl sirceta
drugi deo
1 veza celerovog lista
1 konzervans i na vrh noza vinobrana

Priprema

1.

Sargarepu i papriku ocistite operite i naseckajte na kockice,sargarepu mozete i na rende na sto tanje kolutice.

2.

Sargarepu, kuvani paradajz,ulje,sirce,secer i so stavite u vecu serpu i kuvajte poklopljeno 45 minuta dok sargarepa ne omeksa.Povremeno promesajte.

drugi deo
1.

Papriku dodajte kada sargarepa omeksa kao i naseckan celerov list.Sve kuvajte jos 45 minut ali sada odklopljeno.Sada cesce promesajte.Salata ce vam lepse izgledati ako paprike budu raznih boja.

2.

Pred kraj dodajte konzervans dobro promesajte.Ja uvek dodam i malo vinobrana tako mi salata ostene lepe crvene boje.

3.

Salatu sipajte kasikom u ciste tegle dobro zatvorite i pokrijte necim toplim kao kad kuvate paradajz i tako ostavite do sutra da se ohladi.

  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-slana-lovacka-salata(1)
  • Paprika(1)
  • Zimnica(1)
  • Salate(1)

2

Da,ja sam je tako pravila prosle godine,samo brzo smo je smazali pa ove godine pravim vise.

Ovo je znači salata koja može stajat kao zimnica?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)