Moj profil

Lovacki umak

21

Danas kod nas na stolu! Muz je pojeo samo 3 pjata! :-)

Danas kod nas na stolu! Muz je pojeo samo 3 pjata! :-)

Sastojci

1-2 kapule
500g sampinjona
2 zlice konserve (koncentrata od rajcice)
200ml temeljca

Priprema

1.

Izdinstati kapulu na ulju i dodati sampinjone. Umijesati koncentrat pome (konservu) i lagano peci do 10 minuta. 

2.

Posuti brasno i promijesati. Zaliti bijelim vinom, dodati vrhnje i temeljac.

3.

Kuhati na laganoj vatri s malo otklopljenim poklopcem oko pola sata.

Posluživanje

Uz to najbolje ide riza, krompir ili manistra. Ja sam ispekla uz ovo i fete kokosjih prsa i stavila ih u umak. 

  • Umaci . . .(1)

2

Drago mi je!👍

Prefino!Hvala na odlicnom receptu!👋

Ovako je ispalo drugima