Moj profil

LUDA MUSAKA

40 minuta
12

Sastojci

za
50 gr margarina
200 gr pilećih hrenovki
500 gr krumpira
usitnjeni peršinov list

Priprema

1.

Na maslacu popržite nasjeckani luk, dodajte šampinjone narezane na listiće i hrenovke narezane na kolutiće.

2.

Pržite dok šampinjoni ne omekšaju, dodajte sol, papar i češnjak, pa zalijte vrhnjem za kuhanje i kuhajte oko 5 min.

3.

Krumpir ogulite, narežite ga na ploške i skuhajte u osoljenoj vodi.

4.

Dno posude za pečenje prekrijte krumpirom, dodajte pola smjese od gljiva, poravnajte, ponovo posložite krumpir te dodajte ostatak smjese.

5.

Umutite jaja i kiselo vrhnje, začinite, dodajte peršin, sve dobro izmiješajte i tim preljevom prelijte musaku.

6.

Pecite 20 – 30 minuta na 200 °C.

  • Virsle(1)

3

odlično…......

Izvrsno, lako, jednostavno… super je!!!!!!!!!

Ovo mi se mnogo dopada!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)