Kod stavljanja medaljona na palicu za ražnjić pazite da spojevi špeka budu s unutarnje strane kako se ne bi odmotao.
Moj profil
Pašteta, špek i lungić zanimljiva je kombinacija umotanih zasitnih zalogaja, a zamotuljci servirani s prženim krumpirima i miješanim povrćem ugodno je iznenađenje na pravom mjestu, vašem tanjuru.
Pašteta, špek i lungić zanimljiva je kombinacija umotanih zasitnih zalogaja, a zamotuljci servirani s prženim krumpirima i miješanim povrćem ugodno je iznenađenje na pravom mjestu, vašem tanjuru.
Sastojci
za
Priprema
1.
Svinjskoj ribici odstranite žilice i masnoću, narežite na medaljone debljine 3 cm i začinite solju, paprom i Vegetom.
2.
Špek hamburger narežite na 12 tankih ploški.
3.
Paštetu stavite u vrećicu za ukrašavanje s tanjim nastavkom.
4.
Svakom medaljonu napravite s malim tankim nožićem otvor tako da izvana bude mali otvor a iznutra malo lijevo i desno zarežite da ima mjesta za paštetu.
5.
Napunite medaljone pomoću dresir vrećice, omotajte s ploškama špeka i po tri komada nabodite na palice za ražnjić.
6.
Pecite na grilu ili grill tavi po 4 do 5 minuta sa svake strane.
Posluživanje
Servirajte s prženim krumpirima i miješanim povrćem.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara