Lungić s povrćem

40 minuta

36

Ukusna hrana ne zahtijeva nužno dugu pripremu, tako će i ovo jelo biti gotovo u trenu.

Ukusna hrana ne zahtijeva nužno dugu pripremu, tako će i ovo jelo biti gotovo u trenu.

Sastojci

za

1 kg svinjskog filea (lungića)

1 vrećica Vegete Natur za svinjetinu

ulje za pečenje

Za prilog od povrća

500 g žutih mahuna

300 g mrkve

300 g Podravka Mladog graška

3 žlice maslinovog ulja

Priprema

1.

Meso operite, posušite, pospite sadržajem vrećice Vegete Natur za svinjetinu i pustite neka odstoji barem 30 minuta.

2.

Mahune i mrkvu očistite i operite.

3.

Mrkvu narežite na kolutiće i zajedno s mahunama i graškom skuhajte u kipućoj slanoj vodi. Ocijedite i još toplo pomiješajte s maslinovim uljem.

4.

U zagrijanoj tavici na ulju popecite svinjetinu sa svih strana do zlatnosmeđe boje.

5.

Podlijte s malo vode i pirjajte dok ne omekša.

Posluživanje

Poslužite uz kuhano povrće s maslinovim uljem.

Savjet

Ovako začinjena svinjetina pogodna je za paniranje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)