fina i jednostavna lurdska pita,ovo je recept,na malo drugačiji način od drugih,za sve vas koji ste pitali da postavim recept,preporučam,da probate,posebice,za mlade kuharice,koje tek počinju spremati slastice;)
fina i jednostavna lurdska pita,ovo je recept,na malo drugačiji način od drugih,za sve vas koji ste pitali da postavim recept,preporučam,da probate,posebice,za mlade kuharice,koje tek počinju spremati slastice;)
Sastojci
Priprema
za tijesto
margarin sobne temperature,dobro izmiješajte sa šećerom i vanilin šećerom,dodajte žumanjke,sok i limunovu koricu po ukusu i na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivom i malo soli.
lim za pečenje,manji,25x35 cm.kolač ne bi trebao biti previsok,premažite maslacem i pospite lagano s brašnom,ulijte biskvitno tijesto i pecite na 175 stupnjeva,20 minuta.
za preljev
bjelanjke tucite u čvrsti snijeg,pa,postupno dodajte šećer u prahu,mljevene orahe i sok od pola limuna.sve miješajte na pari,10-ak minuta,te,prelijte po vrućem kolaču
kolač-pitu pospite sa mljevenim orasima i vratite u toplu isključenu pećnicu,
Posluživanje
na slici su domaće vanilline s kokosom i lurdska pita
moj savjet,kako je radila moja mama,pečni biskvit možete premazati sa pekmezom od marelica,ili nekim vama omiljenim po želji
Kako je tebi ispao recept?
3