Moj profil
Ninaa
5.10.2008.

Mađarska salata

25

Ukusno jelo uz sve vrste mesa ili kao zaseban obrok.

Ukusno jelo uz sve vrste mesa ili kao zaseban obrok.

Ninaa
5.10.2008.

Sastojci

1 l ulja
6 većih glavica luka
2 kg paprike
3 kg paradajza
3 kg mladog graha ili graha iz konzerve
2 dcl alkoholnog octa
2 velike žlice šećera
sol, papar, vegeta po želji

Priprema

1.

Skuhajte mladi grah.

2.

Luk, papriku i paradajz (oguljeni) očistite i narežite.

3.

Na ulju 15 min dinstajte luk.

4.

Dodajte papriku i dinstajte 15 minuta.

5.

Zatim dodajte paradajz i dinstajte 15 minuta.

6.

Dodajte grah, ocat i začine i dinstajte 15 minuta.

7.

Punite u staklenke.

Posluživanje

Ova količina je za 9-10 staklenki.

  • Zimnica(2)
  • Madjarska(1)
  • Dodatak-jelima-zimnica(1)
  • Zimnicad(1)
  • Salata(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)