Moj profil

Mafini od jaja...

17

...sa spanaćem, slaninom i paradajzom

...sa spanaćem, slaninom i paradajzom

Sastojci

4-5 jaja
šaka svežeg spanaća isečenog na šire trake
1 manji paradajz isečen na kriške
1 struk mladog luka nasečenog na kolutiće
1 ljuta papričica isečena na kolutove

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Papirne korpice rasporediti u kalupu za mafine sa 6 udubljenja.

2.

Šnite slanine ispeći u zagrejanoj rerni i odložiti na papirni ubrus.

Jaja posoliti, pobiberiti i penasto umutiti viljuškom.

3.

Na dno svake modle, položiti po šnitu slanine isečene na 3-4 dela, rasporediti nasečeni spanać, uliti umućena jaja, dodati po dve kriške paradajza i papričicu po ukusu, posuti seckanim mladim lukom i zapeći oko 20 minuta u zagrejanoj rerni.

  • Lchf-slano(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Dorucek(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)