Moj profil

Mafini sa kozijim sirom i prazilukom

8

Najukusniji slani mafini :)

Najukusniji slani mafini :)

Sastojci

200 gr 200 gr brasna
200 gr kozijeg sira
150 gr praziluka
2 kom jaja
Pola kesice praska za pecivo
Biber
150 ml kisjele vode

Priprema

1.

Mafini s prazilukom i kozijim sirom

200 gr brasna

150 gr praziluka

200 kozijeg sira

2 jaja

1,5 dl kisele vode

2 kašičice praška za pecivo

4 kašike maslinovog

So i biber

Jedan veci struk praziluka isjeckati na krugove. Prodinstati s malo ulja, posoliti i pobiberuti. Dok se hladi dobro mutiti jaja pa u njih dodajte brasna s malo morskd soli i praska za pecivo. Sve promijessti kasikom ili spatulom. 

Peci 20 min na 220 stepeni u prethodno zagrijanoj retni

  • Slani kolači(1)
  • Mafini-slani(1)

2

Ja sam koristila tvrdi jer ga vise volim 🙂 Pozdrav ☺️

Zanimljiv recept. Kakav kozji sir ide u muffine - svjezi ili tvrdi? Hvala i pozdrav! (:

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)