Moj profil
svetionik
14.3.2013.

MAFINI SA VISNJAMA ( po receptu DR.O )

38

  - orginalni naziv je "COKOLADNI KOLAC SA VISNJAMA" ali ja sve jednostavno moram da pravim kao mafine........nama su se svideli,probajte i vi.......

  - orginalni naziv je "COKOLADNI KOLAC SA VISNJAMA" ali ja sve jednostavno moram da pravim kao mafine........nama su se svideli,probajte i vi.......

svetionik
14.3.2013.

Sastojci

1 tegla kompota od visanja , 200 gr brasna , 2 pudinga od cokolade , 1 prasak za pecivo , 125 gr secera , 1 kesicu burbon vanile , 5 jaja , 150 ml ulja , 125 ml jogurta ( ili mlacenice ) , 2 kasike neskvika , 100 gr cokolade , secer u prahu za posipanje

Priprema

1.

  Prvo je potrebno staviti visnje da se ocede !
  Pomesati 200 gr brasna sa dve kesice pudinga od cokolade i 1 kesicom praska za pecivo pa prosejati u dubljoj posudi . Dodati 125 gr secera , 1 kesicu burbon vanil secera , 5 jaja , 150 ml ulja , 125 ml jogurta , 2 kasike neskvika ( ili slicno ) i mutiti najvecom brzinom dok se ne dobije glatgo testo. 

2.

  Ukljuciti rernu da se zagreje na 160 - 170 stepeni (meni je prejako 180 ,treba polako da se peku).
  Naseckati 100 gr cokolade na kockice pa ih , zajedno sa ocedjenim visnjama , dodati pripremljenom testu.
  Pripremiti kalup i korpice za mafine , sipati oko 2/3 testa u svaku korpicu i peci ! Proveriti cackalicom kada su gotovi - da ih ne biste predugo pekli pa da se  ne presuse !
  Kolicina je dovoljna za oko 24 kolacica !
  Ohladjene ( ako izdrzite ) pospite secerom u prahu !

  • Muffini(1)
  • Višnje(1)

9

prelijepo izgleda volim višnju i čokoladu😍

čokolada i višnja savršena kombinacija

mmm, fantasticno 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)