MAGIC TASTE WITH COCOLATE

Odvojite žumanjke i bjelanjke, te bjelanjke izmiješajte u čvrstu masu. Nakon toga žumanjke prvo sa šečerom umiješajte, pa zatim dodajte jedno za drugim - lješnjak - čokoladu - kakao - cimet - vanili šeler - aroma vanailije - ruma ili burbona i čokolade - te otopljenu čokoladu i maslac za kraj. Naša preporuka je da cijeli postupak radite kuhajući na prai - za skoro pa 10 tak minuta je sve gotovo. Pripazite da cijela masa ne bude prevruća, te zatim nadodajte prethodno izmiksane bjelanjke. Smjesu zatim podijelite napola, gdje u jednu polovicu stavljate prašak za pecivo i to pećete 45 minuta na 150 stupnjeva, a u drugu polovicu dodajte izmrvljene kekse,komadiće ferera roshe(ako nemate može i izmrvljeni slatki kornet), koje možete staviti u vrećicu i istući s čekićem za meso. Nakon toga drugu kremu stavite hladiti na sobnu temperaturu, ali nikako u hladnjak jer će se previše stisnuti pa se neće moć razmazat. Ispećeni i ohlađeni biskvit zatim prekrijte drugim dijelom smjese u koju ste stavili kekse,ferero ili slatki kornet,ukrasite po želji - na slici je torta preljevena 80 postotnom tamnom čokoladom,ukrašena ručno izrađenim roshe kuglicama i jabukicama od marcipana.

To je to, još jedna fina čokoladna torta.