Ukoliko ne volite ricottu, možete je zamijeniti svježim sirom, ali će i struktura i okus biti malo drugačiji.
U slast!
Moj profil
Nakon dugog godina virkanja na stranicu, odlučila sam otvoriti profil ovdje i podijeliti s Vama neke od mojih recepata. Za probijanje leda odlučila sam se za vrlo jednostavnu, ali jako ukusnu torticu. Nadam se da će Vam se svidjeti.
Nakon dugog godina virkanja na stranicu, odlučila sam otvoriti profil ovdje i podijeliti s Vama neke od mojih recepata. Za probijanje leda odlučila sam se za vrlo jednostavnu, ali jako ukusnu torticu. Nadam se da će Vam se svidjeti.
Sastojci
za
Priprema
1.
Čokoladne kapljice stavite u zamrzivač na 20 minuta.
U posudu stavite ohlađenu ricottu, jaja i šećer u prahu.
Sve dobro izradite mikserom dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Sitno naribajte pa dodajte koricu naranče, a zatim dodajte i čokoladne kapljice iz zamrzivača. Promiješajte sve špatulom dok se čokolada ravnomjerno ne rasporedi.
Kalup za torte od 20 cm namastite pa obložite papirom za pečenje ( stranice i dno) .
Smjesu prebacite u kalup za pečenje, poravnajte i stavite peći u ugrijanu pećnicu na 180°C 50 minuta.
Ohladite u kalupu pa prebacite na pladanj.
Posluživanje
Tortu poslužite dobro ohlađenu ili na sobnoj temperaturi.
Savjet
Hvala hrvojka-r-s! 😊
Ružu odnosno njene latice sam napravila od istopljene čokolade pomoću prstiju na papiru za pečenje. Umočite prste u čokoladu i povučete po papiru. Zatim sam taj papir stavila u prerezani kartonski tuljak od papirnatih ubrusa kako bi dobile zaobljeni oblik. Ohladila u hladnjaku pa spojila s još malo istopljene čokolade. U sredini je oguljena narančina korica oblikovana u ružicu. Eto, nadam se da sam pomogla! 😊
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2