Moj profil

Mahune i grasak

8

nisam bas ljubitelj mahuna al u kombinaciji sa graskom bilo je odlicno..

nisam bas ljubitelj mahuna al u kombinaciji sa graskom bilo je odlicno..

Sastojci

150g graska
1 luk
sol,papar,vegeta, crvena paprika
2 cesera bijelog luka

Priprema

1.

mahune ocistite -odsjecite vrhove i operite

2.

mahune prokuhajte 3 min u slanoj vodi..
Luk isjeckajte na kockice i izdinstati, dodati krompir i mrkvu isjecenu na kockice, zatim procjedene mahune dodat, izgnjeceni bijeli luk, sol, papar zaliti s vodom i pustiti da se kuha.
u drugoj posudi prokuhat grasak u slanoj par min..
dodat u serpu gdje su mahune, poklopiti i pustiti da se kuha..
u salici promjesati 2 kasikice brasna i 2 kasikice crvene paprike sa malo mlake vode..
Nase jelo se kuha otprilike vec 20 min, sada bi krompir vec trebao biti kuhan a mahune se pocet raspadat, dodajmo vrhnje za kuhanje promjesati i moze odmah se stavit i nasa zaprska brsno i paprika u mlakoj vodi promjesat, jos malo posloliti i probati i po potrebi dodat papra..

3.

ako zelite malo rijede netreba zaprska, mogu se zakuhati zlicnjaci-jaje i brasno promjesat do tvrde mase i kasikicom zakuhavat..

4.

ja sam u ovako gusto kao u receptu dodala zlicnjake i jelo se vilicom

Posluživanje

uz ovo jelo posluziti salatu od rajcice i fino ide prepeceni kruh ili dvopek

  • Povrće -(1)
  • Grašak(1)
  • Mahune(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)