Moj profil

mahune s mesom

2

inspirirana današnjim receptom dana objavljujem jedan od svojih načina pripreme mahuna, uz ove ne treba prilog  vidu mesa jer se već nalazi u loncu :):):):):)

inspirirana današnjim receptom dana objavljujem jedan od svojih načina pripreme mahuna, uz ove ne treba prilog  vidu mesa jer se već nalazi u loncu :):):):):)

Sastojci

200 dag mesa (svinjetina, junetina, možda malo kobasice
1 glavica luka
1 češanj češnjaka
sol, vegeta, crvena paprika, biber

Priprema

1.

na malo ulja popržite luk i češnjak koji ste malo posolili da pusti vodu. Kad omekša dodajte začine, podlijte sa mrvicu vode i stavite meso. Ostavite da se prodinsta i kada je na pola mekano dodajte mahune. Opet prodinstajte i kad je skoro mekano dodajte na kockise izrezan krumpir. Kada se svce skuha u posudici razmutite sa vodom malo brašna i zakuhajte u mahune. Na ovaj način možete pripremiti i grah, ali ga prethodno morate skuhati. Ja u mahune volim dodati malo octa ili ako je proljeće lišća od mladog luka. Dobar tek :):):):)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)