Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Žumance odvojimo od belanca, dodamo dva prstohvata soli, prstohvat bibera, kafenu kašikicu estragon senfa i dve kafene kašikice aceto balsamika i sve umutimo sa stapnim mikserom.Umućenom žumancetu za vreme mućenja dodajemo ulje u malim količinama dok sve ne utrošimo.Rezultat predivan kremasti majonez savršen kao dresing za ajsberg salatu ili nešto po vašem izboru.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4